吏，来到了朱家，师爷看到朱五四的样子，吃了一惊，原本40来岁的人竟然衰老到60、70岁，不知道放生了什么，在心中按下吃惊。
摆出师爷的架子，以王爷的名义强迫朱五四把臭豆腐的技术给他。
朱五四想起朱汪曾经说过的话：“朱叔，可以跟普通人、商人斗，即便商人把背后的背景搬过来，再跑也不迟，但不要跟士族、官府斗，因为他们要抓人的话，一句话的事，切记！”朱五四听从了朱汪的话，不在多说什么，直接口述了起来。
见朱五四用口述，师爷连忙用小毛笔记了起来，记完起身，告别了朱五四。
几天后，凤阳酒楼
当地的地主汇集到最大的包间，每个地主掌柜坐在属于自己的座位，娘娘腔在这几年，从副掌柜升到大掌柜，可是风光无限。
他和粮柜老板待在一块，粮柜老板小声说道：“一会你别说坏话，蒙古人杀人不长眼，听说但这个蒙古小王爷在王宫很善待下人，但真实情况是怎么样就不得而知了，我知道为了生意你会干啥，要慎言啊慎言，人命就一条啊。”
师爷听到叽叽喳喳的声音，说道开席，随到开席声音，婢女拿着一道道臭豆腐，摆在众人面前。
娘娘腔脸色青了起来。
这时师爷说道每家行业，除了成本，主家能有九成利，地主1成利，以后都这样，不管有没有成本涨幅，都是这个样子的。
还补充了一点地主不得在城里有房屋，必须在乡下住。
娘娘腔被气的，拍了桌子，众人的碗都颤抖了一下。
在屋里的蒙古王子正在细品，臭豆腐的味道。
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