李文海闻着香味，忍不住凑近咬了一口。
猛的被烫了一下，把嘴里的包子吐出来才舒服了。
对刚出笼的包子温度有了认知。
“主任，怎么了，是不是太难吃了。”
“我就说嘛，这小子根本不会做菜，哪里会.......”
何雨柱眼睛一直盯着李文海，第一时间就发现了他的异样。
见状，自然是抓住机会诋毁江卫国。
“哈，傻柱，你说什么呢，是太烫了。”
李文海吹了一会后，还是忍不住凑近咬了一口。
皮薄馅大的猪肉包子，蒸的过程中，油脂浸透包子表面褶皱，吸满汁水，散发着丝丝缕缕的香味儿。
让他欲罢不能，立马又大口咬住包子，塞满整个口腔。
李文海还是第一次吃到这么好吃的包子。
“江同志，做的包子很好吃。老钱，老李你们说呢？”李文海笑道。
一旁的钱师傅，李师傅两人也是吃的连连点头，嘴里含着包子，没法说话。
接着几人又夹了土豆丝，放进嘴里。
“嗯...唔....”
这味道，这口感？
李文海平时也是吃了不少饭馆酒楼的土豆丝，但都比这盘清炒土豆丝逊色。
清清淡淡的葱香味跟土豆原来的味道融合在一起，吃到嘴里十分清爽。
土豆丝裹满了油花，跟一般土豆的味道完全不一样。
葱香味跟盐的味道轻松被土豆丝吸收了。
恰到好处的盐味和葱香味完美的融合在一起，吃到嘴里清爽又美味。
土豆丝可不止刀工，油温和火候也十分重要。
火候不够，吃起来味道半生不熟不说，还一股夹生味。
所以这盘土豆丝，是把刀工，火候都发挥到了极致。
不然为什么说，越简单的菜越考验厨师的厨艺。
所以作为厨师的他们自然也懂这个道理。
品尝了