合用高筋面粉,用这样的面粉,口感更劲道。
在颜色上也更加鲜亮,能最大限度的勾起人的食欲。
但李固不清楚,这个年代能不能买到高筋面粉。
如果买不到,他只能自己制作了。
高筋面粉的制作方法不难,李固至少有两种制作方法。
不过制作过程,要消耗不少的时间,这会影响他赚钱。
其实普通面粉也能制作凉皮,而且制作的好,也比较劲道。
但和真正的高筋面粉比起来,还是稍微差点。
李固摇摇头,不再胡思乱想,而是继续购买物资。
他还要买黄瓜,还需要买调料。
比如八角,丁香,小茴香,草果,辣椒面,香叶,芝麻,花椒,油.....
另外,凉皮需要配置调料水。
比如蒜汁水,芝麻酱,醋水等等等等。
反正买的东西不少,够李固忙活一阵子了。
带着这样的想法。
李固忙忙碌碌,寻找需要购买的东西。
让李固惊喜的是。
店里竟然有高筋面粉,售货员说前天刚有的,以前是真没有。
这让李固很开心,因为这会节省他很多时间。
考虑到自己每天至少能赚25块钱,而且能赚七天。
这可是175块钱,赚这么多钱,所需要的材料也会非常多。
李固就多买了一些高筋面粉,各种材料买了一大堆。
等把钱花的差不多后,他买的材料也足够七天用了。
这么多东西,他自己肯定带不回去。
至于弄到空间里,更不行了,这么多人看着呢。
他只能在门口,雇了一辆板车。
随后。
李固坐在板车上,跟着班车师傅拉着一堆东西,向四合院而去。
四合院。
棒梗忽悠李固辍学的事,已经在四合院内传开。
得知李固放弃中专这么好的前途,