田宝珠猛地深呼吸了一口气,一步步走到餐桌边,把手中的红烧蹄髈放下。
然后,低头研究着眼前这突然出现的可乐鸡翅。
看着这道菜,田宝珠眼神有些恍惚。
她突然想起来,这道菜也是她小时候最爱吃的。
只要妈妈给她做这道菜,她是最高兴的。
田宝珠忍不住回想了一下,之前餐桌上是有四菜一汤。
能跟之前的菜扯上关系的,就只有其中的一道菜,就是她现在端出来的红烧猪蹄膀。
所以,这餐桌上的菜是需要自己复刻一遍做出来,所以才会重新出现新的菜肴来?
田宝珠如同打通了任督二脉一般,这样的猜测是不是对的,直接干就行了。
幸好冰冻箱那一层里,有一包冰冻大虾。
因为自己从小就爱吃大虾的缘故,而在乡下这边,很难弄到新鲜的大虾。
都是妈妈托了别人,帮忙从靠海的地方直接给她邮来的。
妈妈一收到,就把还活着的大虾,清洗过后包起来,放到冰冻格里冰冻着。
等到时想吃时,拿出来稍微解冻一下就行。
解冻后,田宝珠直接做了个油焖大虾,盛出来,才踏进餐厅,果然,原本记忆中第一次放油焖大虾的位置里,出现了一道清蒸鲈鱼。
这一下,田宝珠的心终于落在了实处。
想着之前吃的另外两菜一汤,第二道抱蛋肉末豆腐明天买了豆腐就能做。
而第四道菜心香菇,香菇等下把厨房间的香菇干泡发了就行。
菜心也简单,把冰箱里的那些青菜,掰去最外面的那些菜叶子,只留下里面最嫩的菜心,然后煮熟就可以了。
另外那个裙带菜肉丸汤也简单,反正猪肉也有呢!
把裙带菜用水泡发了,自己再剁碎了肉做成肉丸子,然后把裙带菜放进水里煮开,再一个个下肉丸子进去。
等到肉丸子熟了,撒上调料就OK了。
果然,菜心香菇一