师太又说:“那你给我说说，这铁拐山药与铁棍山药有什么区别？”
我茫然的望着师娘，师娘噗嗤的笑了:“他哪知道什么铁拐铁棍的。”
师太也笑了:“小青啊，你妈现在为了你师哥，都变成扯谎精了。”
婉青撒娇的说:“好了，师太，让师兄给您买好了。您给我说说铁拐山药和铁棍山药的区别呗，我也不知道。”
师太说:“好吧，这铁拐山药又叫苏岭山药，就在宝峰岩不远的苏岭特产。
那里的山药有一千多年的历史，是山药中的神品。
话说是李太白走后，八仙中的铁拐李读了李太白的诗，也云游到桃花潭，后又拐到苏岭村。
见这里山川秀丽、空气清新，迟迟不愿离去。
这里的曹老太爷，为人好客，见来了个外地的瘸子，就请到家中作客，
老太爷拿出珍藏多年的好酒，就是用雪花水酿造雪花老烧款待他，
那铁拐李很好酒，见如此佳酿，连夸好酒，开怀畅饮。酒喝完了，犹未尽兴。
老太爷解释说，因此地无泉水，只能用冬天雪花所酿，所以稀少。
铁拐李听说当地没有泉水，地干土燥，种不了庄稼。一遇天旱，连吃水都困难。
他知道这地下有暗河，但河上有厚厚的岩石。
铁拐李说这又何难，便用手中铁拐杖在岩石上重重一击，砸出一个丈余的深坑来，泉水直涌。
村民们欣喜万分，修了九十九级石阶，直到泉潭取水，这就是“神仙井“，现在还在。
铁拐李见这里山上沙多土少，就把怀中山药送给他们种，说这山药是他常备之物，饥时充粮，经久不坏，食之不饥。
苏岭便开始种植山药，因是铁拐李所赐，将山药取名铁拐李山药，时间久了成了铁拐山药。
后人念白了，就叫成铁棍山药。”
我问:“那怎么又把铁棍山药又叫淮山药？”
师太说:“古之怀庆府也种山药，