“沙锅羊头可不简单，独一无二的美味佳肴啊！这菜制作精细，作料齐全。”马三刀说着。
何保国却是笑了笑：“还考验我了？不就是将白汤煮熟的羊头撕成碎条块，放入开水中焯透，捞出控净水分，然后置于沙锅中，加入鸡汤鸭油和葱姜末~”
对于鸿宾楼的各种菜肴，何保国都能如数家珍，不仅是因为原身的记忆，也因为他本就有所了解。
像芫爆散丹，红烧牛尾，独鱼腐，烧蹄筋，鸡茸鱼翅，白崩鱼丁，八珍燕盏和金钱虾托等，都是清楚做法，以及需要讲究的。
就说独鱼腐这最为出名的菜，独鱼是根据鱼白而来，即选用新鲜河刀鱼或龟鱼介鱼，以鱼肉做腐，食之口感软嫩滑爽鱼鲜尾美。
只是谈论做菜，何保国在这马三刀面前也半点不虚。
但要是上手做菜，何保国现在可比不上。
不过，只要给何保国一段时间，短则个把月，长则几个月，他做出的菜也不会比马三刀差。
……
中午，拎着个饭盒，何保国迈着六亲不认的步子走出鸿宾楼的后厨。
虽然今天才上班，但顺点‘剩菜’回家也不是什么事。
菜也不多，就几块红烧肉和几块鸡肉，再就是一些素菜。
傻柱在厂里吃，但幼儿园的伙食可不咋地。
幼儿园，何雨水高兴坏了，她只知道又有肉吃了。
红烧肉肥而不腻，鸡肉也鲜香。
何雨水吃的欢快。
何保国在鸿宾楼就吃过了，在后厨只怕吃不下，就没饿肚子的道理。
不过，在厨房可以多吃点，但却不能带走。
“吃完了没？”看到饭盒都空了，何保国微笑着问。
“吃好了。”何雨水点着头。
“那就把饭盒给洗了。”
何雨水：？？？
何保国这也是为闺女好。
对孩子可不能娇生惯养。
何雨水不太高兴了，但还是乖乖的