年还没转正，到现在还只是个技能九级的学徒。
在这个年代，厨师这个行业，想要转正得拿到八级的厨师证。
八级代表着你的厨艺刚刚达标。
可以上手做菜，但是一般达到八级之后，馆子也不会安排你做菜的活，主要还是跟学徒一样，打杂备菜，不过也会安排着做些小菜。
等到考出四级厨师证，就能当上二厨，跟着大厨一起掌勺了。
而拿到二级的厨师证，就能当上大厨，也是馆子里最厉害的厨子。
至于这个一级厨师证。
那可是十分地难考，一般人考到二级之后就很难突破了。
一级厨师少之又少，那可是国宴级别的大厨。
谁要是拿到了一级厨师，那可是能去做国宴了！
一般的学徒，三个月左右就能考出八级厨师证来，直接转正了。
何雨柱根据记忆，追溯到了傻柱三个月考核的时候。
傻柱就是个废物，丰泽园五个新学徒，就他一个人没转正。
本来丰泽园都想开除他了。
但由于他有个好师父，帮着他在丰泽园老板那里求了求情。
这才好不容易留了下来。
想到这里，何雨柱深深地叹了口气。
算了，反正现在有悟性逆天的加持。
升级也不算是什么难事。
何雨柱心里默默地想着，他也无力继续吐槽傻柱了。
洗干净肉之后，便开始处理起了食材。
【厨艺+1】
【厨艺+1】
【厨艺+1】
……
何雨柱切着自己从市场里淘来的五花肉。
随着系统经验值的增长。
何雨柱的切肉的动作越来越丝滑，手法越来越熟练。
很快，肉就被切成了大小相同的肉块。
何雨柱先将切好的红烧肉和买来的排骨焯水。
这五花肉，何雨柱打算用来做红烧肉。