小炒肉这道菜是一道再寻常不过的菜。
同时也是一道极为经典菜目，上至各大餐厅酒楼，下至寻常家中，这道菜的受欢迎程度可想而知。
究其原因就是因为它是一道下饭菜。
所以相比较起平常家中做这道菜的时候不一样，也并不如想象中那么简单。
其中对火候的把控非常考验厨师的厨艺，火大了容易柴，火小了味道的层次感不能出来。
李二狗没去五星级酒店之前见过不少厨子做过这道菜，但没有一位能像苏总这般神乎其神。
看他做菜你都不知道眼睛该看哪里。
是感受这让人垂延三尺的香味？
还是苏总那让人眼花缭乱的炒菜技巧？
太特娘的夸张了。
从一开始苏总手里的那口锅就没落在灶台上，全程被他悬停于大火上方，另一只手也没闲着在各种调味料中勾出一道道曲线，一套动作行云流水不说，随着每次锅中食材被他颠起，那无以伦比的香味开始向四面八方弥漫。
勾的李二狗恨不得抱着一锅米饭，一头扎进锅里。
“太香了，太夸张了！”
李二狗目瞪口呆的看着这一切。
都开始怀疑人生了！
这特娘的是健身房老板？
有这手艺开家饭馆不得赚翻了？
这不妥妥的秒杀那些五星级大厨嘛！
就算是去那些百年老字号当个总厨都绰绰有余。
在李二狗一阵阵感叹中。
很快。
随着苏明熟练的拿着锅铲在锅中一勾，一盘小炒肉就完成了。
“喂，醒醒。”
苏明无奈的拍了拍还一脸懵逼的李二狗。
“啊？好了嘛？”
李二狗回过神来，看着眼前色香味俱全的小炒肉咽了咽口水：“苏总，苏哥，我……我想尝尝可以嘛？”
“不，弟弟，你不想！”
也不知道啥时候小丽抱着碗冲进后厨，要