在李恪一行人来了之后，石落村几乎变了个模样。
原本只是几个石头垫脚的地方搭起了水泥桥，不便走动的地方铺上了水泥。
修了盐池之后还剩了些水泥，自然不可能带回去，李恪索性做了顺水人情。
几间茅草房顶上也盖上了水泥袋子，这些是修盐池时村民们讨要的，李恪也是大方，直接就给了，换来了几筐螃蟹。
海边搭起了一座大风车，风车拖动着辆水车时不时转着。
这是用来给晒盐池取海水的，海边什么没有，至少风力十足，若是在后世，建几组风力发电机组都可以坐着收钱。
李恪自然不会学杨老大他们那样，要么挑水去晒盐，要么就等潮涨潮落。
在给盐池选址的时候就选择落差大点的，潮水涨不上来，然后取水全部靠这个风车拖的水车。
倒也方便，想要取海水时，就把竹管子一搭，取够了就直接摘掉了事。
李恪使用的晒盐方式并不是像杨老大他们那样，坐等海水完全蒸发，然后去扫盐。
这样做的周期太长，没有利益最大化，而且一旦下了雨，那前面做的就全泡汤。
他只是让人在晒盐池旁边搭了煮盐房，等海水蒸发得差不多，开始露出一些盐晶的时候，便让人把那些水给挑上来，这个时候取的基本上就是饱和的盐水了。
先用棉布把这些饱和盐水过滤一遍，再用木炭和筛子组合而成的滤架又过滤了一遍，再放到瓦锅里煮，煮出来的就是食用盐了。
这样的工艺做出来的盐，其实还是泛着一层黄色，但是已经比杨老大他们用古法晒出来的盐要好得太多了，吃起来没有太多怪味，而且不怎么苦。
第一锅盐煮出来之后，李恪尝了一下，已经和自己平时吃到的盐差不多了。
第一步成功了，于是第二个盐池也就在计划中了。
不过，李恪有点不太明白，不就是弄出了几十斤盐嘛，那杨老大怎么乐得像个四五十岁的孩子。
这盐