接打通了就可以用来停马车。
一个当停车的地方,一个当厨房,这厨房也大着呢。
还分冷菜热菜点心三个区域。
摆盘和用的餐具也讲究,安锦干脆提议加个月亮图标下去。
宋玥也允了。
觉得挺好,打出自己的品牌,酒楼那消费可就高了。
一顿没个上百两都配不上这装修。
菜品也是她带着安锦淘来的一些有经验的厨娘琢磨出来的。
招牌菜之一是醉乡排骨,选取野猪的肋排,那香味绝了,酥脆的来又有肉香,还带着浓浓的酒香味。
还有黄金麦子鸡,其实就是白切鸡的升级版,看起来金灿灿的,下面用麦穗铺底,鸡肚子里面装着什锦菜等等。
以及各种名贵的菌子菜品,至于其他的野味菜品就得后续研发了。
首先食材绝对精挑细选,而后就是摆盘绝对的高大上。
能唬人。
就连点心都是十分精致的,量少,且叫人回味无穷。
宋玥稍微透露一点最低消费出去时,就已经吓到一群人了,这下别说普通老百姓,就连家里有点小钱的富户都望而却步,直呼这可真是贵的离谱。
谁家一顿饭能吃上百两的?而且还是最低消费。
只有城里最富的那些人家,宴请客人时才能吃上一顿吧?
宋玥就胜在脑子转的快,后来干脆分成三等,一楼大堂的最低消费三十两,二楼最低五十两。
三楼最低一百两。
这样一来倒是好一些了,大家收到消息就觉得可以咬牙一试。
不过名气倒也彻底打出去了。
丁香都跟不上自家主子的想法,外面刚有风声说酒楼定价太贵,她直接就改了规定重新放出消息。
没想到这次好评如潮,普通富贵人家也能去尝尝鲜。
宋玥就是怕冷清,不过这样三个档次区分开来,那些顶有钱的富户上三楼时,那种虚荣心才能达到顶点。
这样也