见这大锅菜真的没那么好做。
何雨柱只是一个学徒工啊，他能行吗？
这大锅菜因为分量多，很容易做的一半烂熟，另一半还是生的。
做的不好真就成了猪食，工人们虽然要求不高，但太难吃了，他们也是会骂人的。
大家都不明白，为什么突然让何雨柱掌勺？
工人们骂起人来，那可就是对整个后厨的人无差别对待，而不会只单单骂何雨柱一人。
“主任，这大锅菜可不是谁都能做的。很多厨子出师四五年了都做不了。”
“柱子还在学徒呢，他能行吗？”
“我们可不想被工人们骂！”
大家都纷纷说着。
唐兴发心里知道，何雨柱的厨艺现在肯定不是学徒工可比。
但具体什么水平？他自己心里也不清楚。
而且这大锅菜又和小灶不同。
于是他也不由得有点犹豫的看向何雨柱。
“师傅，您放心吧。我肯定可以做好大锅菜的。”
看到何雨柱自信的样子，唐兴发也放下心来。
“好，柱子。那你就大胆去做，师傅相信你！”
今天中午的菜是大白菜，麻婆豆腐，还有一个红烧肉。
“柱子，你就负责炒大白菜吧。”
因为轧钢厂有4000多工人，一个菜要炒好几锅。
每个灶台专门负责一个菜。
“好，师傅！”
于是何雨柱便直接走到三号灶台，开始炒菜。
唐兴发则在一边看着。
有些好事的也在一边等着看何雨柱笑话。
何雨柱倒油入锅，
有上一世炒大锅菜的经验，何雨柱对油温的把握早已炉火纯青。
“呲溜”一声，白菜入锅。何雨柱迅速的翻炒起来……
唐兴发在一旁不住点头。
整个炒菜流程下来，和自己大差不差，味道就算不是特别出众，肯定也不会很差。