,比徐慧真小一岁。
他来后院的目的,就是想知道徐慧真烧烤的手艺学得怎么样了,现在看来进步还是蛮快的,等再活两天熟悉整个流程,烤串的速度还能再快点。
对味道火候的掌握已经不是问题。
何雨柱与蔡全无商量了一下,要是生意好的话就稍微给两人涨点工资,毕竟烧烤这方面全指望姐妹俩,从早到晚忙得脚不沾地儿,不涨点却是说不过去。
蔡全无也理解两人的辛苦,从早上开业到现在两人就没停过,所以他毫不犹豫就答应了。
小丫头躲在后院不肯出来,何雨柱索性留下来吃了中午饭。
午饭都吃了还在乎晚饭吗?
就这样,兄妹俩似乎喜欢上这种安静的生活,没有院里的勾心斗角,生活过得很安逸,不知不觉就是一个月过去。
一个月下来,店里的生意一天胜过一天,每天生意爆满,烧烤的大名更是传遍了四九城,来这里的人,但部分都是因为烧烤慕名而来。
吃过的人都是赞不绝口,新来的人渐渐就发展成常客。
常客还会带新人来吃,每天店里的十张桌子都不够坐,大部分来的人都是打包带走。
可以说,一个月的总营业额,烧烤至少占成。
“这个月净利润块,主要是两个人烧烤忙不过来,否则还能赚更多。”
蔡全无算了一下这个月的总营业额,不禁笑得合不拢嘴。
要知道,他扛包近十年也就攒了一千多点。
这个月他至少赚了百块,也就是一个月的收入抵得过他扛包六七年的收入,这让他如何不高兴。
何雨柱也很高兴,笑着道:“如果人手不够可以在招人。”
蔡全无摇头道:“哪有那么容易,不熟的人咱不敢用,就怕有人学了手艺自立门户,和咱们对着干那岂不是亏大了。”
烧烤一直在后院,蔡全无担心有人你偷艺,闲杂人等一律不让进入。
何雨柱摆摆手,这就不是他操心的事儿了,起身