、橄榄油和少量的胡椒，最后从那一大盆番茄碎块中舀一勺填出漂亮的花型，维持着半开的姿态戳进阔口的玻璃方杯，和柠檬、盐罐一起摆到洛林桌前。
洛林之后是卡门，卡门之后是镇长，镇长之后是爵士，等厨师完成全部四份蓝贻贝番茄沙拉，送面包的侍从端着一大篮子新鲜出炉的牛角包上来，轻轻摆在与玻璃大盆相对应的位置。
叮铃铃铃……
主厨摇响上菜终了的摇铃，捧酒的女仆为众人的酒杯斟满香槟。
爵士面带笑容地端起酒杯：“Brindemos！”
“brindemos por la！”众人齐声共饮。
……
卡门有些纠结。
虽说已经做好了在客场发起攻势的心理准备，虽说心底也盘算好了进攻的方案与切口。
但有句话怎么说来着，当一切尽在掌握的时候，意外便接蹱而至。
爵士的中餐寒酸地叫人意外。
当代贵族与富豪喜好以奢华为本，衣、食、住、行，将奢华反朴归真是品味，而卡门就算身处在上流社交圈，也是响当当的品味的掌门人。
她的生活模式是真正的量入为出，每年天价的分红全部丢进市场和拍卖行，换回各种各样连大贵族都不常用的物件，披上与之相适的“常见”的外衣，消费在自己的日常生活。
这为她博来了“社交女王”的尊荣。
这份尊荣一方面指向她战无不胜的社交生涯，另一方面则是与丹枫白露的另一位“女王”相对。
玛丽.安托瓦内特，奢华之标杆，赤字的夫人。
长年来一掷千金的生活磨砺出卡门异样强大的品鉴能力，任何东西只要在她面前过一道手，直觉就足以追本溯源，把原料、价值等一类无意义的信息还原得八九不离十。
就比如眼前的午餐。
银盘是旧的，从边角的饰纹看，应该是出自某个既没有天份也没有名气的工匠之手，但主人用得很少，全靠着粗糙但勤勉的