的一部分，包括其中年老和一些女子都转到海产养殖上去。海产不只是鱼类、贝类、软体类。还有海洋植物。主要是在近海的海湾里面，他们一般不到有海滩的地方。因为这里繁衍的动植物种群远比养殖的种群要丰富。天之道损有余而补不足，就是这个道理。”
女孩子笑道：“这两年我们不行。如果可以，过两年我们可以派人去帮助你们搞水产养殖。如果你们能够派人学习也是可以的，只是有些学习底子的要求，年级越小，我们要求越低，毕竟底子是可以培养起来的。年纪大了就不行了。但是不管怎么样，还请听从海监局的海监船对海洋的管理，从长远来说，只有好处，没有坏处。”
高继冲和王婉容相视一笑。这简直就是一个对海洋政策最好的宣传啊，还对今后埋下了很多伏笔。
从海滩出来就到了一个市场。
旅顺的流动人口，公务人员，研究人员和纯技术工人非常多，所以市场规模也比其他地方要大一些。
市场里的海产养殖区里面，鱼类、虾类、贝类及软体类比如海参等等非常丰富，海带、紫菜、裙带菜、石花菜、江蓠和麒麟菜等也很多。有些是养殖户自己卖，但是大多数还是以渔村和养殖场为单位，他们都是处理包装好的产品。
至于水产区里面，就几乎都是规格包装。从鲸鱼到黄花鱼，数量种类众多，都是明码标价，且大多是加工后的产品。
类似的还有山珍区，各种动物的肉类也都是如此。
“只有对动物进行保护，才能保有我们的这些产品。我们的狩猎业的产出比养殖业的产出还要稍微强一些，就是因为我们和保护海洋一样保护了动物。我们不保护老虎，可能我们就吃不到老虎肉了。不过老虎肉不能随便吃，严格地说，他是一种药物。不是每个人都吃了没事。”
“我们这里有专门的膳食学专业，膳食学和医学、生物学是三门紧密相连的学科。开春后我们会招收一批学生。这位就是秦王家的小郡主，是我们膳食专业的前辈。”
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