甘冽的泉水上来。
清凉的井水泼洒在地,热烘烘的水汽散开之后带来片刻的清凉,众人将手绢挂在脖子上,衣袖几乎要挽上肩头,赤脚踩在湿漉漉的石板上,一边擦汗,一边将竹椅用凉水擦过。
晴雯不肯赤脚,不过嫌弃的语气也盖不住眼底的笑意。
两个官抢着洗菜,这场景,不知道比贾府里和谐多少倍。
准备齐全之后,滚烫的番茄锅底率先挑头,烫了一碗加过肉沫的糯米饭,竹椅远远围着炉灶,高椅子做桌子,矮椅子做凳子,一口酸香的糯米饭滑进肚子,立时冒出一头细汗,一边喝一边擦汗。
光开胃可不行,这个岁数的孩子正长身体,不止要吃饱,还要尽力吃好。
赭红色的猪腰片得薄薄的,从红汤里一滚,上下翻过十息,捞起来仿佛皱成一朵牡丹。
没用完的辣椒泼出一碗辣椒油来,金黄的蒜沫子携着红油裹在猪腰牡丹上,再盖上一截韭菜段,进嘴后油润芳香,丝毫腥气也不带。
两个猪腰子,五个人几筷子就见了底。
接着就是卷云一样的猪肉片,羊肉片,子鸡段,虾滑……
翠绿的菜叶,金黄的蘑菇,白玉似的豆腐……
晴雯一忽儿嫌韭菜,一忽儿嫌蒜蓉,筷子却分毫也没停下来过,热辣辣的红油蘸在羊肉片儿上,褐黄色的土陶碗一端,架在碗上的筷子有横扫千军之势,鼻尖儿上挂着汗津津的水意。
“二奶奶最讲究吃食,可我瞧着,什么肥鸡大鸭子,猪羔羊犊子的,都不如咱们这一锅!”晴雯手绢儿擦脸,感觉浑身上下热了个通透,整个人肆意又娇妍,吃得耳边都仿佛嗡嗡响。
丝豪不记得自己刚刚说冬天吃才爽这样的话。
“再尝尝这个。”云珠从灶上端下来炸得金黄酥脆的鸡蛋,焦黄的裙边放进番茄锅里吸满汁水,沉甸甸的筷子夹不起来,需要竹勺连汤带蛋的舀进碗里,红黄交错,十分吸睛。
下人伺候时总有规矩束缚,那些不雅的吃食与气味,极少能到丫鬟