第二天一早郭永林就来到了厨房，此时的王军正拿着昨天开的菜单检查验收所有送过来的原料，看见郭永林忙叫道“林厨你来了？”
“嗯我过来看看今天送过来的原料。”郭永林说完后就仔细的检查着每一样菜。
隔了一会厨房的人员陆陆续续的都到场了，点完名之后郭永林跟骆勇商量了一下后，决定由李立强和陈云来炒客人今天的菜在而他和骆勇师傅对昨天下午开好的菜单上的菜进行试验，包括装盘用料和造型的的设计。
郭永林从海鲜池里将今天送来的鱼捞了出来对着骆勇师傅说道“那我们下边就来做这个鲜过海。”
“林厨这仙过海啥子菜啊？”骆勇一听就问道。
骆勇一问这郭永林随即就开始讲了起来“这仙过海其实也叫鲜过海，这道菜呢由由大清朝的御厨郭振雄发明的，主要用鲍鱼、螃蟹、基尾虾、竹称王、扇贝、青苛贝，花哈，生蚝制作而成盘下用白玉茹细青笋条垫底。”
“还有那个宫门献鱼……”郭永林还在忙着准备他新开的菜，就在这时宫庭一品迎来了一位特别的客人。
一位身穿职业西装，手挎lv包戴着墨镜的中年妇女走了进来。
张鹏飞一看忙着跑过去迎接“欢迎光临宫庭一品，客官请问你几位？”
“一位。”
“那好你坐这边吧！”张鹏飞指着大厅的一张桌子说道。
那位中年妇女顺着张鹏飞的指引坐了下来后，顺手将她的包放在了桌子上，这时张鹏飞也将菜单递给她。
她接过菜单后翻了几页后就将菜单甩到了一边就说道“你这店不是叫宫庭一品吗？怎么尽是一些家常菜？”
张鹏飞忙回答道“实不相瞒，自从上一批厨师走后我这店里的好多宫廷菜都失传了，现在只能做这些菜了。”
“不行今天我必须要吃到宫廷菜，如果今天吃不到我就让人把你们的这宫廷一品的牌子给拆下来。”中年妇女一副吃不到宫廷菜誓不罢休的样子。
中年妇女