随着江宁将一笼热气腾腾的虾饺拿到了大叔面前,
“哟,还挺像样呢,就是吃起来不知道怎么样,”
“你可别说,你这个挺地道的,光是造型摆盘就值得夸,”
“小哥这手艺怕是从广城那边学的吧?”
大叔瞧着江宁一副本地人的装扮问道,
鼻子却依旧在不断地嗅着虾饺带出来的香气。
“大叔我没去过那边,做的好不好还是得您来试吃一下,”
“您应该是那边的人吧?”
从这位大叔的口音来看确实应该是那片,
只是江宁还是不大确定故而问道,
“哎,我十年前从那边过来,生意在那边不好做,”
“就来花都这边做了点买卖,也还过得去,”
“隔一个月就会回去看看,毕竟老家在那边。”
“小哥,这虾饺多少钱?”
“十二”
大叔扫码付钱之后将手擦拭干净,
迫不及待地将一个虾饺轻轻咬了一口,
虾饺中厚实的虾仁Q弹爽口,
特别混实,
“哟,小哥,你这用的是海虾吧?”
大叔眼光中透露出一丝异样,
要知道平常吃的虾饺的材料一般用的是普通急冻虾,
稍微有条件的会用急冻虾,
那样可以最接近保存虾的口感,
不过价格比普通的要贵一点,
可要是用海虾,特别是新鲜的海虾那可就贵了。
最少也得一份,
要是用野生的蓝尾虾那可就贵大发了,
听说一笼就得多,
江宁摆了摆手,
“是,不过也是趁着今天有鲜虾上岸,”
“也就买了些回来做着试试,”
“大叔,您看来是行家啊,给评评呗?”
要想知道自己现在做的虾饺如何,
最好的办法就是找一位虾饺的当地食