是多了些，
不过为了制作完成的积分，
江宁不在乎，
云吞面这种地标美食他早就有所耳闻，
可正宗的师傅都不会把真正的秘方传出来，
毕竟这行也是有个不成文的规律，
想学凭本事自己参悟，学多少算多少，
哪像江宁这样一上来就是顶尖的技法，
甚至比那些顶级云吞面大师还要厉害。
刚才卖鱼的师傅一听江宁要做在本地做云吞面，
而且在挑选大地鱼的时候还要油地，
就说江宁是个行家，
还专门问了江宁店的地址，说要改天过来尝尝呢。
整个过程也是比寻常的菜式要复杂一些
洗猪骨飞水的时候，
江宁已经开始处理起了大地鱼，
鱼骨鱼肉分离后，
明火将大地鱼放烤架上，
一股烤鱼的香味弥漫厨房，
随着烤鱼完成，猪骨也是飞水完成，
开始煲汤，需要三个小时，
江宁的手里已经给您开始准备馅料，
做云吞汤必须用海虾，
可不能像一般人都用的普通急冻虾应付，
要做就要呈现出云吞面最完美的形态，
将海虾和猪肉:结合，
随着一个个小云吞成型，江宁将拿出四个放入沸水中，
调整好料汁将煮好的云吞捞出，快速将幼面下锅后捞出，
盖在了云吞之上，
再交上煮好的云吞汤浇上，
一碗鲜虾云吞面就诞生了。
顿时一股诱人的香气直击味蕾，
饶是江宁自己都被这香味所吸引，
这面可是要趁热吃，
拿起筷子，
呲溜，
随着面条入口，
一股鲜香之感萦绕在口中，
不得不说，
这是江宁吃过最好吃的面，