天蒙还蒙蒙亮,林峰就载着,林爸出发去市场了。
路上,林爸坐在后面,拍了拍林峰的肩膀说道:“臭小子,真是长大了敢想敢干了,爸爸看着你能独挡一面很是欣慰。”
林峰心想怎么大早上的就这么感叹了!
林峰大声的说道:“爸,我真不忍心,让你们把店关了,去市里打工去,你和我妈,在县城里待了一辈子,卖了半辈子小吃,能有什么工作会要你们,现在人家是年轻人的天下。”
“爸,咱们一家三口好好经营这个小吃店,我相信咱们的好日子马上就来了。”
林峰的话让林爸心里暖暖的,林爸也明白儿子的良苦用心。
…………
很快就来到了市场,林峰想着今天先卤点鸡脖和鸭脖,慢慢来一点一点抓住大家的味蕾。
林峰也是害怕,要是把系统给的所有卤肉配方都做出来,那么做碗托时就没有太多精力,没有精力,就做不出让大家赞不绝口的碗托,那到时候岂不是赔了夫人,又折了兵。
林峰回过神追上走在前面的林爸说:“爸,我今天想先少卤点,鸡脖和鸭脖,试试水。”
林爸没有说话,只是在卖鸡脖和鸭脖的摊位前停下脚步,林峰刚准备开口,林爸就拉他走来了。
林峰不解的问道:“爸,怎么了,我们要买脖呀!”
“他家那鸭脖,又粗,又大的,一看就是打激素,打起来的,正常鸡怎么能长成那样,儿子,你切记这做生意一定要货比三家。”
“尤其是入口的生意,在挑选食材上更应该十分严谨,要不然好不容易打起来的口碑,分分钟钟毁灭。”
林峰心想果然姜还是老的辣,要是没有林爸有林峰,就肯定买了打激素的鸭脖了。
需要林峰学习的东西还多着呢。
过了一会,林爸停到现场宰杀鸡鸭的摊位前:上下仔细打量一会,开口道:给我现杀十根鸡脖和鸭脖。
在杀鸡和鸭的过程中林爸,的眼睛一刻也没离开过摊位