179 草兔(3 / 4)

缓缓开口解释了起来。

“动物医学在实训课的时候,大部分都是用兔子作为实验材料,有时候解刨课老师为了方便就没有提前处理兔子,需要我们自己动手。”

“一周一节到两节的解刨课,时间长了自然对这套流程极为熟悉。”

大部分学医的基本上都能掌握这个技巧,只要知道颈椎的位置,知道哪块是干什么用的,有时候甚至都用不上钢针,单手一捏就可以直接搞定。

拎着这只草兔,温晚晚也给直播间展示了一下这个大号的战利品。

“其实草兔的肉质不算是很好,比不上那种专门饲养的肉兔。”

“这家伙在林子里什么都吃,身上有一股浓厚的土腥味。”

“大部分情况下,草兔是需要和其他肉混在一起,掩盖掉这种腥味的。”

说到这的时候温晚晚也咽了下口水:“不过我做草兔的话,有另一种办法可以去除掉这种腥味。”

停顿了片刻后,温晚晚这才将这种方法教给了直播间。

“草兔处理好之后,放进水里,加入三奈一起焯水,时间不要太长,大概三到五分钟就行。”

“然后用薄荷再煮一分钟,最后做的时候加入少量的党参,就可以将这种土腥味清理掉绝大多数。”

麻辣泡椒:【做法我会了,请问草兔哪里找?】

跑调的小鱼:【请问学会了之后是可以领草兔吗?】

烟斗糖分:【三奈是什么玩意?】

温晚晚和白函一路朝着前面走去,也顺便回答了一下直播间的一些问题。

“三奈是一种中草药,一般来说有的卤肉包里可以看见,不过数量偏少,想要买的话可以去中药店转转。”

“它是姜科下的一种植物,平常煮汤什么的都可以放一点,对于消化不良,腹中冷痛,呕吐,腹泻,牙痛,风湿关节痛,这些都有明显的缓解。”

“而且它对于治疗霍乱有着奇效,体内湿气过多的也可以尝试在炖汤的时候放一些。”

最新小说: 我刚换麒麟肾,你们就要跟我退婚? 我的饭店通万界,狂赚百亿暴富啦 我在英超造豪门 俏知青成了兵王的心尖尖 重生八零:老公闺蜜我来了 七零养崽:娇弱美人被糙汉宠坏了! 小卖部在手,带落魄皇子权倾天下 荒灾年,我成了全村最有钱儿媳妇 婚后心动:陌总他宠妻上头了 女帝与首辅的二三事