的细白面、鸡蛋和混着果脯丝制成的萨琪玛新鲜出炉。
许老太用擀面杖趁热滚平整,压平后在上面撒了不少黑芝麻。
她用刀切出的声音咔嚓咔嚓的。
香浓的味道在灶房弥漫开。
许老太制作出的萨琪玛色泽米黄,酥脆不粘牙,每一块上面都有不少酸酸甜甜的各式果脯丝,饿心慌或是低血糖的时候来一块,咬一口唇齿留香又甜味适中。没有现代的糖精味儿,她是用饴糖和蜂蜜熬制。
许老太自己也尝了一块,边尝边心想:给取个啥名呢?
她只知道萨琪玛又名狗奶子蘸糖。
要不叫撒气马?
看看形状,心想:马蜂窝?
正好许田芯推门进来,帮奶奶将油灯拨了拨,被问及,随口道:“健康码。”
……真有才。
“画完啦?”
“嗯,奶,我猜定制蒸馏器会很贵。”
“没事儿,好不容易出门一趟,咱以花光为主,剩的只要够到家就行。免得回去买啥都买不着又贵。”
许老太不想把缺钱焦虑传染给孙女:“银钱应是够用,这不是又要卖这两样糕点方子?”
可见,许老太对这两样点心也很是期待。
许老太边用橘子汁做麻薯,边心想:两样方子要是能卖五十两以上就好了。
一下子就能松快不少,将欠的饥荒还完,走的时候一身债回去一身轻松,家里眼下缺的必需品趁这次也都能买回去。这是最好的结果。
当然了,那是她的心里底价,她不会开口只要五十两银钱。
毕竟又是独家,就看东家有没有眼光。
不提青楼一向溢价的售卖方式,只提那连锁点心铺子,各地的分店都可以用健康码和水果麻薯的方子,只这两样糕点,几个店铺同时开卖,就算买的人少,但是给常买甜品的贵客多推推,备不住一两个月就能回本。
所以五十两卖俩方子并不多,就看店家在不在意多一两个种类。