发源地,饮食文化也在其中璀璨。
河的南边的人好吃面食。
众人立刻议论起来。
“那巨家厨子的洛阳烩面,真是没的说。”
“不过,比咱大公子这面差远了。”
他们说的洛阳烩面,其实就是河南烩面。
中土十大面条之一。
是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃。
以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。
汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,遍及全国。
当然以上说的是现代。
这巨家烩面袁谭也吃过一次,只不过,这个时代还没有那么多调料,也没有高筋面粉,也没有多少配菜。
因此只是初级的烩面形态,以目前的形态,还是无法和现代方便面相提并论的。
在这个古老的时代,方便面这种速食品,无论是色香味还是面条本身,反倒是天下第一的面条。
大帐中。
袁谭丝毫不知道外面的兵将已经为他的垃圾打的翻天,他正在吃方便面。
康师傅香辣牛肉方便面,来一桶那种,毕竟他喜欢泡着吃。
最后喝汤的时候。
郭嘉来了。
“!!!”这位鬼才大军师的眼神变了。
被香味吸引了。
止不住的制造口水。
怪不得请大公子去吃巨家烩面的时候,大公子说现在的烩面技术,根本无法体现精髓,不太可口。
当时还认为是大公子不愿意吃烩面,现在看到,大公子是愿意吃的,只可惜那巨溪的技术不行,无法到达大公子的要求。
不过听说那巨溪是烩面发明者太叔觉最得意的弟子,看起来,太叔觉并没有把压箱底的技术传出去吧。
其实太叔觉并没有对这个传承人有所保留,一是因为巨溪手艺比师父肯定差一些,二是受制于时代科技。
郭嘉忽然一愣,感到自己