鸭!”
“然后辅菜是回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、蒜泥白肉、冷吃兔、火爆腰花和鱼香肉丝。”
“等凉菜则是凉拌木耳、老醋花生、凉拌莴笋和凉拌黄瓜。”
“然后我擅自做个主张,你也别要十六个菜,直接就凑十个,另外两个我给您做成汤,您看这样行不?”
秦雨给郑总罗列出来了方案。
十六个菜代表的是顺风顺水,毕竟六六大顺嘛!
但是十个菜的寓意更好,叫一路发。
而且有了这两个汤之后,也让宴席变得更加全面,无论是牌面还是宴会的规格,全都可以给郑总挣足面子。
秦羽甚至敢打赌,郑总一定不会拒绝自己这个方案。
事实正是如此,听完秦羽的这个方案后,郑总立即笑呵呵的说道:“真不愧是喜客隆大酒店出来的厨师啊,不仅会做的菜多,而且还知道合理搭配。”
“可以,就按照秦师傅说的办。”
“不过秦师傅我这里也得拦一句话,我今天宴请的客人都比较重要,如果这顿饭吃好了,我给秦师傅的奖励肯定不会差,同时咱们之间还可以成为朋友,日后秦师傅遇到什么困难了,只要我能办到的肯定不会拒绝!”
“但同样,我也希望秦师傅能拿出百分之百的本事来帮我做好这个宴席,因为这个宴席对我至关重要!”
“怎么样秦师傅,我提出的要求应该不过分吧?”