,她准备用柴火慢炖。
在小火炉里面放搓干的松毛叶,在加些干柴细枝,点火,燃起来了在放较粗的柴,目的是使大火燃烧的时间更长。
等余东雪把火烧起来了,米用电饭锅煮好,一一的把蔬菜洗好。
余父那边的老母鸡也清洗干净切好了。
用洗好的圆形铁锅放在火炉上,加水,姜葱蒜,把烧在电磁炉上的开水过一遍,然后放入铁锅里。
等锅里的鸡肉水煮开了,加入弟弟妹妹洗干净的奶浆菌。
剩余的青头菌跟牛肝菌另外炒,不适合放在一起,放一起如果一个容易熟,一个不容易煮熟,很容易中毒。
这边余东雪满心欢喜的忙碌着,那边的何奇正今天也是比较认真的对待,来自余东雪的邀请,毕竟他以前都没有很正式的来余东雪家里拜访,所以他也去逛了一圈超市,买了一些东西。
晚上七点
“伯父伯母,晚上好,这次叨扰你们了。”何奇正大包小包的提着东西进门,热情的跟余父余母打招呼。
“这孩子,来就来,还带这么多的东西干啥子。人来我们就很开心了。”余母看着何奇正把东西放在供桌上,热心的说着。
“也不是什么特别贵重的,这是小辈的一点心意,还希望你们不要嫌弃才好。”何奇正一脸的不好意思。说完就去厨房帮忙。
“雪,需要帮忙吗?”看着厨房里忙碌的身影,何奇正一脸温柔的说着。
“好了,好了,这是最后的一道菜,把菜端过去就可以了,”正在忙着炒最后的一道青头菌的余东雪,头也不回的回答道。
就这样,余东雪在弟弟妹妹等人的帮忙下,做好了一桌子菜。
土鸡炖奶浆菌,辣子炒青头菌,干锅牛肝菌,清炒土豆片,清炒空心菜,清煮青瓜。
“来,爸,妈,先喝点汤。”余东雪一碗一碗的打汤,分别端到她们的面前。
“嗯,这个汤很鲜,很滋补的,你们可以多喝些?”余母尝了一口以后,称赞到。