在汤姆开口之前，易星辰率先向汤姆表示，他不想见到酿香市的官员出现在会议室里。汤姆也出于自身利益的考虑，同意易星辰的这个提议。
因为汤姆的要求，酿香市的官员也没有纠缠，他们正在派人去调查易星辰的资料。不过，易星辰填写的资料，多数都是虚构的。酿香市的官员估计会因此认为，易星辰代表的是一家小型的酿酒作坊，不会过于关注。但在易星辰而言，不管如何，他都不想官方人员，出现在会议室里，介入到他们的谈话中。
双方刚刚坐下，互相做了一个简短的介绍，汤姆便开门见山说道：“易先生，我想要和你建立一个长期的合作关系。”
“斯特林先生，你的意思我明白，可是，不瞒你说，忘忧酒的制作工艺非常的复杂，而且产量极低，产期又长，我无法保证能按时按量供应。”易星辰认真地说道。
汤姆点点头表示认同，说道：“这一点我相信，这种美酒不是一般的工艺可以酿造出来的。我想，不仅仅是酿酒的原料需要进行严格筛选，就是酿酒的手艺，也是秘方吧。这不是工业流水线上的作品！甚至，我还看得出来，就连酒瓶子也是手工制作的陶瓷，古朴而又内涵。所以，易先生你的顾虑，我完全明白。”
“你能看得出来，说明你确实是个行家！”听到汤姆有据有理地赞扬忘忧酒的工艺，易星辰也有来有往，小小地恭维了汤姆一句话。
“我看这样吧，我们采取个折中的方式。我希望你可以每个月至少提供一百瓶忘忧酒给我！如果有多的话，不管多少数量，有多少我收多少。而且，完全可以按照展会上我们的成交价格进行交易。”汤姆大气地说道。
听到这，说实话，易星辰真的心动了！显然，对于这桩交易，汤姆确实是很有诚意的。这样的交易条件，利益几乎是倾向于易星辰的。作为一桩高额买卖，如果不是为表诚意，作为买家是不会愿意承担这样的风险。
可是，难就难在，易星辰确实无法保证产量，个中的困难，也无法向汤姆言明，