用来表达欢快心情的时候,怎么可能会少了美食这样重要的元素?
如果缺少了美味食物来助阵,那这样的欢快,就将会减少一半还要多,总是让人觉得不尽兴,心里面不舒服。
所以,在韩成归来之后,热闹的如同过年一般的青雀部落这里,也很快就有食物的美妙味道在弥漫。
韩成心情同样也非常的好。
已经很久不怎么下厨的他,这一次也下了厨,亲自做了饭菜。
不是他最为拿手的红烧肉。
这个时候部落里圈养的猪,除了老母猪、以及留下来的种猪之外,其余的猪都是半大的猪娃子,或者是更小的猪娃子。
这样的猪娃子,身上没有多少肉,宰杀了的话,实在是太过于可惜了。
韩成做了一个笋干炒肉,一个酸菜鱼。
笋干是前一段儿时间,部落里的一些人,乘船前往鹭河那里的竹林,在那里扫荡了一番,得到的东西。
当然,除了鹭河那边的大片竹林之外,距离原来的熊部落本事太远的地方的那一片竹林,同样也没有被青雀部落的人忘记。
也一样有人前往那里,用镢头斩下许多正在冒头的笋子。
为了方便携带,就地就将之给外面的皮剥掉,然后用刀给斜着切成片。
用大锅煮上一煮之后,就摊在干净的石板上让太阳晒。
晒好的笋干不仅仅能够长时间的储存、吃起来口感也特别的好,更为重要的是,去掉了水分之后,也非常的好携带。
一个人就能携带好多竹笋制成的笋干。
不过,剥笋却是一个很费手的事情。
剥的少了还没有什么感觉,剥的多了,手指头就会疼的令人受不了。
一开始的时候,部落里的人就只是用着手指头硬上,后来做的多了,也就有经验了。
开始用剪刀、或者是一些小的刀具,将笋子上面,先从上到下的穿上几道口子,再开始用手剥。
这样一来,不仅仅剥的时候