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第299章 教明玉做饭(2 / 3)

了芹菜。

吴若棠洗了些米。坐在电饭锅里后,就开始切肉片,又打了个鸡蛋,随后把黄瓜切成片。又收拾了一下其它的菜,一切都准备好后,开始生火做饭。

当一道道较为简单的苜蓿肉、炒腐竹、芹菜炒肉、芹菜丁、菠菜汤做好后,让暖明玉一一端到饭桌上,等暖明玉走过来的时候。吴若棠笑着把菜刀交给她,道:“明玉,到你大显身手的时候了,我可是很期待你的西红柿炒鸡蛋。”

暖明玉有些兴奋和紧张地接过菜刀,吴若棠退到旁边,让暖明玉站在切菜板面前,面对着两个西红柿,暖明玉‘精挑细选’的拿起那个较小的西红柿,照着西红柿的右侧切了下去。

吴若棠有些哭笑不得的道:“等等。”

暖明玉停刀,扭头看着吴若棠。道:“怎么了?”

吴若棠一脸冷汗,尴尬的笑道:“没什么,你还是先看我是怎么切西红柿的,要想做好菜,首先要从切菜的手法学起。”

暖明玉微微有些失落的点点头,把菜刀交给吴若棠。

吴若棠摸了摸她的头,道:“明玉,没有谁第一次就能把事情做到完美的,这些都需要学习,我先教你切菜的手法。等你学会了以后,咱们以后的饭可全指望你了。”

吴若棠半开玩笑的开导让暖明玉的脸上多云转晴,笑着点点头,望着吴若棠的眼中全是感激。

吴若棠手法熟练的先是将西红柿从中切成两半。道:“你看,切西红柿,首先要从中切开,然后把上面的这点茎切下去,从两侧切,两刀就下去了。不过可别把西红柿的肉切多了,呵呵,这个小心点就行……”

看着吴若棠熟练的将一个西红柿切成块,暖明玉用心的记下。

“OK,记住了吧!行,动刀吧!”暖明玉终于如愿接过菜刀,按照吴若棠所教的切法,把西红柿从中切开,虽然第一次拿到,有些笨,但这一刀却没什么问题,西红柿很顺利的被切成了两半,吴若棠适时的夸奖道:“好,明玉这一刀切的很不错,继续。”

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