一下自己孙女刚刚到底是什么一个情况的心思,目光向着那一样样的食材仔细望去。
毕竟是厨师。而且还是一个沉浸厨道一辈子的顶级大厨,殷老爷子的眼力自然了得。
虽然那一样样食材如今已经经过了处理,早已经没有了一开始食材的样子,不过他依然以自己的嗅觉和感官将之大部分和一开始的食材原料一一对照了起来。
而这一对照,却是让得殷老爷子越来越震撼!
“那是……”
首先印入眼帘的是一根根晶莹剔透的细如发丝的肉丝。这种肉丝的颜色殷老爷子印象深刻,如果他没有记错的话,这应该是一开始那种看上去已经‘坏掉’的鱼肉吧?
而此时再看,这种鱼肉,哪还有坏掉的样子?
这简直是世上最美丽的食材啊!
那种晶莹剔透的如同宝石般的色泽,哪怕是殷老爷子这种沉浸厨道一辈子的老人,也忍不住被其光彩深深的吸引住了!
厉害!
殷老爷子心中暗暗赞赏了一句。
且不说这鱼肉到底是什么样的食材,又是什么鱼儿身上的肉,光是那种刀工,就不得不让殷老爷子说一声‘厉害’了!
这刀工。每一根鱼丝,不管是长短还是大小,以他的眼力看来,居然是完全一致,没有一丝一毫的差别,甚至于鱼肉之上那一点点的不可见的鱼肉纹路,也是保持了一种独一无二般的一致!
这种刀工,已经不能用一般的厉害可以形容的了!
而且要知道,这可是鱼肉啊!
鱼肉,光是要将之切成头发丝一样的细小。就已经是一种难以完成的目标了,更谈何将之每一根保证在一模一样的长短大小?
反正不管怎么说,最少他自己,就办不到这一点!
而就从这一点来看。唐龙的刀工,就已经足以让他望洋兴叹!
“不对!”
就在殷老爷子感叹唐龙刀工不得了的时候,突然,殷老爷子似乎猛然之间发现了什么了不得的事情