子，哼！”
仆人叹息道：“老爷，您爱国没错，可是这朝廷早就是乌烟瘴气了，忠臣被排挤，小人却傲立朝堂之上，一手遮天，老爷您对陛下忠心耿耿，可这又如何，您当年送老太爷灵柩回乡，竟然有人污蔑你四处打秋风收受贿赂，查索无果，就炮制了乌台诗案，陛下也丝毫不为你辩护，这些年，你从黄州到徐州，从徐州到湖州，又被贬谪到了这蛮荒之地惠州，是越贬越远了，这等朝廷，还不如反了呢！”
苏轼张了张口想要说话，却不知道说什么。
仆人又道：“二老爷是个明白人，知道这样的朝廷已经没救了，跟了欧阳老爷，现在已经是夏朝的宰相，听说大夏现在明君在朝，君子盈余朝，还有章老爷、吕老爷等等人，都是朝廷重臣，您的同年们，现在基本都在大夏朝廷里，这还不能说明什么吗？”
苏轼叹了一口气：“季默当了皇帝，对天下苍生当然是好事，但是仁宗、英宗以及当今圣上，对苏某恩重如山，苏某有怎能背弃他们呢？”
仆人叹了一口气，也不再说这个事情了，转移话题道：“老爷，今日想吃什么？”
苏轼想了想道：“就想吃口羊肉。”
仆人又是叹气：“惠州这里远离北方，海上又出不去，哪里还有羊进来，本地羊您有不喜欢吃，即便是来了几只，也轮不到我们买……”
仆人看到苏轼一脸的遗憾，赶紧道：“……这样吧老爷，我去市集上看看有没有羊蝎子卖。”
苏轼喜道：“羊蝎子好啊，快快，咱们走快两步！”
到了实际上，果然好运气买到了一副羊蝎子，苏轼赶紧与仆人回家烹煮，借着几两本地的土酒，过了一把痛快劲头，吃完之后，微醺的苏轼摆开纸张。
“季默安好：
惠州市井寥落，然犹日杀一羊，不敢与仕者争买，时嘱屠者买其脊骨耳。
骨间亦有微肉，熟煮热漉出（不乘热出，则抱水不干）。
渍酒中，点薄盐炙微焦食之。终日抉剔，得铢两于肯綮之