浦等人会产生什么误会，小狗便把刚才发生的一切，一五一十向他们叙说了一遍。
说话间，小狗吩咐的菜和酒也端了上来。
贺怀浦等人一听，更是非要敬上张琼三碗酒不可。不想，张琼却站起身冲大家一抱拳，声音洪亮道：“刚才一事不值一提，大家还是各行其便好哩。”
说过，又道：“俺张琼就想在此草草吃些，一会儿还要回大营有公事要办哩！”
说完，又毅然坐回座位，冲跟随身边的那位年轻人吩咐道：“你去，再买上些炊饼上来，咱们吃过就走哩！”
这个年轻人，小狗也很快知道，姓王，名小乙，是张琼收养的义子，也是他的随从。
就见王小乙听了，刚要下楼去取。大郎又是何等精明之人，不用吩咐，也早下楼去取了。
待端来炊饼，张琼酒也不喝酒，便大口吃起来。大家见了，也只好知趣地走开。
长话短说，开张之日，可谓有惊无险，基本圆满。待一日下来，一盘帐，小狗本想做到不亏空就行。谁知，不但没有空亏，还大大赢利了不少。
有了一个好开端，接下来的生意也一定错不到哪里去。一时间，小狗的信心更加高涨起来。
待将所有客人送走，大家也不休息，备食材的备食材，在厨房蒸煮的蒸煮。后半夜，大家都休息了，小狗和大郎仍不休息，又将自己关进东边的柴房，再次蒸馏出了大量的酒。
第二日一早，文小六死活要走，小狗见挽留不住，便送给他百十个钱，也就随他去了。
这一日，因为许多人都听说赖家老店又重新开张了，且推出的菜品比原来的更好吃，酒比原来的更好喝，不少原来赖家老店的老吃客便都纷纷前来，一探虚实。昨日吃过的，也有重新来吃，想一次性过足嘴瘾。所以，一天下来，生意倒比头一日也差不到哪儿去。
待到晚上，客人已经走净，准备关张的时候，就见店门外又突然走进来一拨儿客人，就见这拨儿客人大都二十几岁年纪，一律的黑衣黑裤短打