经习惯,遇到他们二人互掐就会围拢过来,评头论足,起哄架秧子。每次都是一大爷看不下眼,呵斥双方,大戏才能落幕。
那家偶尔做了肉菜,当然大部分是蔬菜,肉也就是提个味道,也会给院里老人或亲近的邻居送一些,多少是个意思,接收方也会找机会回赠。没有收到的,也没有人会在院里闹事,人情社会,都是要脸的人,最多在家里私下骂一句没有良心。
期间和一大爷有过短暂的交流,都是车间里的那点事。
在车间里,李国成利用变态的手脚稳定度和眼力,快速地掌握了剩下的技能,各种工具和机床都玩的像多年的老工人,让同组的工友直骂变态。
张头亲自指导,只要一出错,就严厉批评。
大家肯定会奇怪,学徒三年都干什么了?这些不是都应该掌握的吗?其实在过去,一直有一个不成文的规矩,那就是学徒三年是师傅考察你心性的三年,如果对你满意,第四年才会教你一些东西,即使是几十年的弟子也会对你留一手,怕教会徒弟饿死师傅。只有传承衣钵的徒弟才会得到全部手艺。如果实在找不到满意的,宁愿手艺失传,就是这样的传统,导致很多老祖宗的瑰宝失传。
就像剧情里的马华和胖子,学习了十几年炒菜,离开师傅就不会了,核心配料傻柱一直拿在手里,缺了这一块,你刀工再好,颠勺再漂亮,火候掌握的再到位,没有这个核心配料,你做出的菜就不是个玩意儿,得不到食客的认可。
在新社会的工厂里,这种旧传统要好一些,只要你努力学,性格上没有太大的瑕疵,一般的师傅还是会教你,毕竟带徒弟也是工厂的考核指标。
但是传统就是传统,三年打杂,你必须的干满,不然,其他人就会攻击教你的师傅了。只有在第三年后期,师傅可以酌情教你一些手艺,但是不能多,得守规矩。
一般学徒工三年期满,师傅提交申请报告,车间主任审核,没有原则问题,技术科都会批复。李国成早已掌握了4项技能,所以说李国成没通过,才让