疆王烧烤第一天正式打样。
600串炙肉共售出400余串,毛利润43两纹银。
除大客户张二狗外,城中街胡大人家也整整买走100串,已被列入会员名单,有小竹时时跟进。
当然。
胡大人家就住在烧烤摊斜对面。
那味哐哐往院里扑,他想不买都不行。
没办法,家里小妾实在太多了。
李承九甩了甩胳膊,这烧烤看似简单,但真要烤上几个钟头,还真有点费肩膀。
看来有必须让贾有才早点转正才行。
招呼着众人赶紧收摊,并将场地清理干净。
又让两个小丫鬟去买了些酒菜回来。
就着剩下的肉串,疆王府今晚将“大摆宴席”。
而与此同时。
周围较近的一些食肆早已派出伙计,偷偷买了些炙肉回来,正围在一起潜心研究。
这些店家全都第一时间嗅到了商机。
一串野猪肉竟可以卖到100文钱?
关键是还能卖得出去?
这是为什么?
我的智商何在?
为了能研究明白,有些店不惜提前打烊,哪怕彻夜未眠,也要挖出这疆王烤肉其中的奥秘。
然而。
仅仅不到半个时辰,烤肉的做法就被破解了。
所有人直呼:
智商已被碾压,谁也别跟我说话。
当然,没有一个店家会跟银子过不去。
那现在应该做的是什么?
买茴香啊!
谁先抢占先机,谁就能先分到肉吃。
而剩下的?
不好意思,喝汤去吧。
为此,各大食肆纷纷行动,发动店里最大的人力资源,开始扫荡全城药铺。
甚至还有人偷画下烧烤箱的样子,早早就跑去铁匠铺定做。
更有甚者。
直接就定制了十个烤箱,明显是不想给别人机会。