“师傅，下个二细。”
一个二十岁出头，身材高大，肤色略显黝黑的小伙，隔着沸腾的大铁锅，狠狠咽下口水喊道。
一看就是典型的西北汉子。
“呦，小罗回来了啊，”敦实的舀汤伙计笑呵呵的接过票：“还是小碗二细面大些，辣子多多汤多多，蒜苗多抓一把呗。”
随手抽出筷子，年轻人俩眼珠瞪的滚圆，恨不得沿着铁锅边儿掉进去。
“那可不，省城的牛肉面光是个名气大，价钱死贵，面还少，哪儿有咱家好吃。”
一挫一拉，雪白的面团连抻数次入锅。
大块牛头骨、腿骨、整鸡，佐以各种香料，猛火熬煮一夜的汤头清如镜面。
撒上新鲜翠绿的蒜苗。
浇上红油鲜亮的辣椒油。
端着浓香四溢的面，年轻人熟门熟路的蹲在面馆门口的台阶上，旁若无人的大口吞咽了起来。
不禁引来路人侧目，这年头很少有人蹲门口吃了。
不过，看这小子的吃相。
真香！
三两下喋完雪白筋道的面条。
一抬手，咕嘟咕嘟喝完清亮醇厚的牛骨汤底，惬意的打上个饱嗝儿。
年轻人名叫罗森，今年刚从警校毕业，赶上了每年一次的“史上最难毕业季”，暂时没找上工作的他，打算先回老家，找机会看能不能考个编制。
倒也不是对进编制这事儿有什么执念，他大学的专业是侦查学，就业面很窄，基本上只能从事与警察相关的职业，有同学笑称：“咱一毕业，要不上岸吃皇粮，要不下海当牛郎。”
当然，就业面窄也有窄的好处，那就是不愁就业，可以参加只有他们能报名的校内公安联考。
基本上，只要能正常毕业的，就能进入各级公安机关，或者边防、缉私等部门。
成绩好的，优先挑好地方的好岗位。
成绩差的，只要不嫌地处偏远或者待遇差，总能有个容声之所。
也不排除