飘过一缕轻烟，空气里顿然充满炙烤肉食的香味。他鼻翼翕动了几下，目光顺着香味寻去。
街道边上有条小径，青石地，绿荫天，许多庖厨沿着溪流铺上莞席，摆开一长溜摊位，所谓“熟食遍列，肴施成市”，一阵阵菜肴香味弥漫开来。
他发现不远处有个脯炙摊席，也就是烧烤摊，心中欢喜，小跑着凑上前去，使劲抽了下鼻子。
摊主是个胖胖的中年汉子，腰间系着围裙，手臂套着护袖，跪坐在地上，往一只长方形的四足拱耳灰陶烤炉里添木柴。
烤炉上架着几串洗净后用树枝签串好的鹌鹑和兔腿。那胖摊主将炉火添旺后，一手拿着扇子扇火，一手不时翻转架在炉火上的鹌鹑和兔腿，还往上面刷着酱料。鹌鹑和兔腿被烤得滋滋冒油，香气四溢。
赵无故馋的直流口水，“咕噜”咽了一下。胖摊主闻声抬头笑眯眯瞧着他。赵无故尴尬得满脸通红，又故作镇静，探过头盯着烤炉，没话找话说掩饰窘态：“好香啊，还有什么可以烤的？”
胖摊主抬起下巴朝身旁的木砧板努努嘴：“还有鱼、肉、蝉、鸡翅——”
“还有烤蝉？”赵无故来了兴趣，走到木砧板前，拿起一个串了四只知了的树枝签，好奇的翻来覆去端详一番。
“烤蝉脖子上的肉最香了。如今已经入秋了，这树蝉日渐稀少，再过些日子，想吃也吃不到了。可要烤一串？”胖摊主伸长脖子问道。
赵无故露出嫌弃的表情，摇摇头，放下烤蝉串：“还是给我烤肉串吧。”
“好嘞。”
赵无故又饿又馋，便找了张食案盘腿坐下，道：“先给我一只烤鹌鹑。那肉串烤好了，我打包带走。”
“好嘞。”胖摊主一面应着一面又在烤鹌鹑上抹了些酱料，顿时油光锃亮，腾起一股奇妙的甜香滋味。他像是欣赏一件艺术品，转着圈看了一遍，有些不舍的递了过去。
赵无故接过，深深地闻了一下：“好香。”又好奇地问道：“这是加什么酱料。”
胖摊