052椒盐竹蛆(2 / 3)

,我就做椒盐竹蛆吧,那些从没吃过竹蛆的人,最喜欢也最容易接受竹蛆的方法,就是椒盐竹蛆。”

“不管你做什么味,我们也不吃。”迪小芭说的斩钉截铁。

“别说的那么肯定嘛,沙虫你们知道吧?海里的一种比蚯蚓还恶心的,粉嘟嘟的大肉虫,但是做成椒盐沙虫后,都看不出是什么东西,我的椒盐竹蛆,保证卖相很好,一点也不会恶心。”

赵小骨噘着嘴:“就算你说破天,我们也不吃。”

兰雨笑道,“不吃?希望你们不要抢...算了,等下再说吧,将就这个水,我还要焯一下竹象。”

他很快把竹象的腿全部剪掉。

然后跟焯竹蛆一样,把竹象全部倒进开水里。

一瞬间,所有的竹象就被烫死了。

捞了竹象后,他把锅里的水倒掉,并洗干净。

“阿黄,小火走起。”

很快,锅里的水便烧干了,兰雨倒入菜籽油。

随着油温的增高,菜籽油的香气缓缓的飘了起来。

“温度差不多了!”

兰雨把先沥干水的竹蛆全部倒了进去。

竹蛆一下油锅,便发出滋滋滋的声音。

原本赵小骨跟迪小芭是很抗拒竹蛆的。

然而,随着油炸,一股她们从没有闻过的奇香,从锅里飘了出来。

带着菜油的清香,又带着一股说不上来的肉香。

虽然表面上还很抵制竹蛆,然而情不自禁中,她们的注意力已经被吸引过去了。

又过了一会儿,锅里的竹蛆已经被炸成焦黄色,并且发出哔啵的响声。

兰雨连忙把所有的竹蛆都捞了上来,装在盘子里,撒了一撮椒盐,还有一撮葱花。

两个美女顿时愣住了。

原本让她们觉得无比恶心的竹蛆,简单的油炸,脱了水后,完全变了一副模样。

像极了冬虫夏草。

这焦黄焦黄的颜色,配上椒盐、葱花的点缀。

甚至

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