,我就做椒盐竹蛆吧,那些从没吃过竹蛆的人,最喜欢也最容易接受竹蛆的方法,就是椒盐竹蛆。”
“不管你做什么味,我们也不吃。”迪小芭说的斩钉截铁。
“别说的那么肯定嘛,沙虫你们知道吧?海里的一种比蚯蚓还恶心的,粉嘟嘟的大肉虫,但是做成椒盐沙虫后,都看不出是什么东西,我的椒盐竹蛆,保证卖相很好,一点也不会恶心。”
赵小骨噘着嘴:“就算你说破天,我们也不吃。”
兰雨笑道,“不吃?希望你们不要抢...算了,等下再说吧,将就这个水,我还要焯一下竹象。”
他很快把竹象的腿全部剪掉。
然后跟焯竹蛆一样,把竹象全部倒进开水里。
一瞬间,所有的竹象就被烫死了。
捞了竹象后,他把锅里的水倒掉,并洗干净。
“阿黄,小火走起。”
很快,锅里的水便烧干了,兰雨倒入菜籽油。
随着油温的增高,菜籽油的香气缓缓的飘了起来。
“温度差不多了!”
兰雨把先沥干水的竹蛆全部倒了进去。
竹蛆一下油锅,便发出滋滋滋的声音。
原本赵小骨跟迪小芭是很抗拒竹蛆的。
然而,随着油炸,一股她们从没有闻过的奇香,从锅里飘了出来。
带着菜油的清香,又带着一股说不上来的肉香。
虽然表面上还很抵制竹蛆,然而情不自禁中,她们的注意力已经被吸引过去了。
又过了一会儿,锅里的竹蛆已经被炸成焦黄色,并且发出哔啵的响声。
兰雨连忙把所有的竹蛆都捞了上来,装在盘子里,撒了一撮椒盐,还有一撮葱花。
两个美女顿时愣住了。
原本让她们觉得无比恶心的竹蛆,简单的油炸,脱了水后,完全变了一副模样。
像极了冬虫夏草。
这焦黄焦黄的颜色,配上椒盐、葱花的点缀。
甚至