自信,荀英菊心里还是有些担心,想亲自品尝一下确定之后才放心。只是不等她动筷子,沈彦的筷子已经伸到红烧鱼上,接着一块鱼肉便到了沈彦嘴里。
徐大厨也很想品尝一番,但见到东家率先品尝起来,他自然不会抢了东家的风头,只能先等沈彦做出评价。
见到这样的场景,荀英菊也不着急了,毕竟好坏都已经被人品尝了,是好是坏已经无法挽回,索性等待结果便是。
“嗯嗯,不错,真没想到这么普通的食材能做出这样的美味,没有辣味的霸道,也没有猪肉的油腻。鱼肉的腥味却丝毫没有,这道红烧鱼真是一绝。”沈彦品尝红烧鱼后立刻有了自己的评价。
接着又品尝了其他菜品,纷纷给出了不同的评价,但评价都很不错。
得了东家如此高的评价,徐大厨再也忍不下去,立刻拿起筷子品尝起来,尽管有了沈彦的评价在线,徐大厨在心里对荀英菊的菜心里早有准备,但品尝后还是赞叹不已,每道菜品尝后,连连点头称赞道:“真没想到这么普通简单的食材能做出这么好的美味,简直把这些蔬菜的原始味道发挥出来,尽管有宫保鸡丁这样的重口味菜,鸡肉嫩滑,辣味裹着一丝甜味,并没想象中的辛辣。
还有这道地三鲜,食材很普通,做出来的菜却有独特味道,人吃起来香味十足,大多来自于油。”
真不愧是经验丰富的大厨事,吃食品尝了几口菜便说出菜品的优略指出,而且一语说中其中关键所在,荀英菊心里很是佩服,她能做出这么多菜品全凭几千年来历史多积累,而徐大厨则是靠自己的厨艺和经验来判断菜品好坏,这才是本事。
“徐叔好本事,这几道菜能入你的眼,也是它们的福气。”荀英菊客气几句,接着招呼两人继续用餐。
三人用饭的速度自然不会慢,且下午还有重要的事儿要做,自然不能在这里多浪费时间。
用完午饭,三人稍微午睡一会儿,起身后已经是下午申时,若没什么事儿要做时间自然很早,但要去英国公府商谈婚宴