着要吃。”说完,人已经出了正屋。
出了宅子,绕道菜地里,白玉城、白玉江和蔡二柱正在菜地里除草。没人注意到这边儿,荀英菊缓步走到最先种下的辣椒边上,发现辣椒苗上已经挂上了半个小指头大小的果实,再有三五天时间,便能长到小指头大小,正好成熟。
想着前世那些辣椒作出来的吃食,荀英菊差点儿流出口水,又在地里转了一圈儿,发现已经有些果实长到小手指大小,虽然还未变红,但辣味该出来了,立刻摘了一大把,准备回家做菜用。
回到家里,看了看时间马上要到中饭时间,春眠和雨声正在灶房准备中饭,新房子里的灶屋和垂花门连在一起,分东西灶屋,西灶屋专门制作猪下水,东灶屋给家里人做吃食。
因为家里吃饭的人多,南倒座无人住,暂时充作饭堂。
进入东灶屋,发现饭菜准备了一大半,春眠有些不解,闻到:“姑娘,怎么来灶屋了?”
雨声性子活泼,适合外出做事,所以荀英菊把去镇子上卖卤味的事儿交给她。白玉城和白玉江轮流赶牛车陪她去。春眠性子有些绵软,不适合与人打交道,反倒在做菜上有不小的天赋,荀英菊便把灶屋里的事儿交给她。
“诺,有新菜了,我给你们做两个好菜。”荀英菊笑呵呵的说着,吩咐春眠把草鱼杀了,切成鱼片。她自己则拿了一些瘦肉,裹上玉米面粉,在油锅里炸熟,又用开水烫了一大盆小青菜和豆芽菜分别放在四个大海碗中,瘦肉片平均放两个碗里。
此时,春眠的鱼片已经切好,鱼片过油炸熟后分别放在另外两个海碗里,接着葱姜蒜下油炸,捞出放青涩辣椒。
“咳咳!”
辣椒独有的辛辣口味被热油激发出来,呛的站在一旁的春眠立刻咳嗽起来。不管春眠反应,荀英菊快速用铁勺把热油淋在四个海碗中。
‘滋滋’声响起,一股子香味充满灶屋。
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