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037 铜锅涮肉,查探奈落!!(1 / 4)

“丽莎先把木炭点燃,然后放进炉芯里。嗯,就是那个突起的洞。锅中加山泉水,只需要盐巴,大葱即刻。”

“哦,好的少爷。”

夏尔表情异常专注,扁起袖子,拿过一条羊腿,先将棒骨剔除,随后切出薄厚均匀的肉片。

鲜嫩的羊肉并无膻味,一片片码好放在盘子里。

%的花生酱融合%的芝麻酱也早已备好。

“开饭。”

四百摄氏度的碳火上窄下宽的炉心,既加大了水的受热面积,也让人感到一阵阵独属于冬季的温暖。

脂肪在水中受热,肉香和油脂逐渐浸染整个锅底,清水也开始变得美好,上下轻放只需十秒。

细胞中的氨基酸和盐分就能得到释放,口感软嫩,味道鲜香。

悠悠冬夜,喝着小酒,吃着涮羊肉何其幸哉……

“您好啊,夏尔先生,我们回来了。”

风尘仆仆的四人站在了楼下。

为首的罗斯微微一笑。

“哇,我科洛弗发誓,这辈子从没吃过这么好吃的羊肉!”

罗斯轻轻咀嚼,肉的鲜嫩配合着芝麻酱的醇厚,味道简直太美妙了。

“哈哈,喜欢就行,今天刚杀了一只羊,肉要多少有多少。”夏尔为几人倒上果酒,温和微笑。

科洛弗一口酒一口肉,抽空还像夏尔竖起了大拇指:“夏尔先生您简直就美食之神,美酒之神,这顿饭让我感觉这段时间受的苦都值了。”

夏尔笑道:“实在不敢当,科洛弗先生你太夸张了。”

罗斯举起酒杯对着夏尔示意:“没有夸张,实不相瞒我在王都这么多年就从没吃过如此美味。”

趁着他们说话的功夫,其他两人几乎可以说得上是狼吞虎咽,眼看一盘肉就见了底。

“杜鲁门你这家伙,给我留点。”

“迪恩你这话就不对了,按规矩来,谁先发现是谁的。”

丽莎皱着小眉头,一言不发的走到了一边

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