叶天涯只好在一张凳子上坐下并点上了一支烟。
不一会,梁拉娣便拿着一口大砂锅和一个铁水桶回来。
她把铁水桶里的水份擦干后,把一块纱布放到了铁水桶上面。
“叶副科长,麻烦您把牛奶倒进来吧,牛奶需要稍微过滤下。”
梁拉娣拉紧纱布对叶天涯说道。
叶天涯没二话,当即提起大木桶往铁水桶里面倒牛奶。
“叶副科长,您的力气真大啊!”
梁拉娣看到他举重若轻的样子,不由的赞叹道。
虽说她自己也能勉强提起大木桶,却做不到向他这般轻松。
“你也不一样嘛!”叶天涯笑道。
“我是焊工,平时干的就是力气活,你是白净书生、是领导干部,哪能跟我们这些苦哈哈一样啊!”梁拉娣回道。
在两人的闲聊中,准备工作很快就做好了。
梁拉娣把装有半桶鲜奶的铁水桶放到了煤炉上面烧,待奶液稍微滚沸便用勺子不停地上下翻扬,等到鲜奶泛起银多的泡沫时,又拿了块布把铁水桶提下来放到地上并蒙上纱布。
“不要去动它,等到明天早上,上面会有一层蜂窝状麻面的奶脂,把它取出来放通风处凉干就是奶皮子了。”梁拉娣介绍道。
“这么简单?”叶天涯惊讶道。
“简单是简单,但是很浪费鲜奶的,这一桶、斤的鲜奶最多出斤奶皮子。”梁拉娣应道。
叶天涯哪会在乎浪费不浪费,只要够简单够快就好。
反正史蒂夫告诉过他,暗黑世界的牛奶是取之不尽的。
“拉娣同志,那剩下的这些牛奶还能做什么?”叶天涯又问道。
“我再给您做个奶酪吧,虽然不会那么细腻。”
梁拉娣把借来的超大号砂锅放到炉子上面,倒入大量的鲜奶后又加了几勺白醋。
不同于前会的大火,这次她用的是小火。
当锅内的鲜奶开始冒小泡泡时,她连忙把锅端起来放到了桌上