把洗香菇的活分配出去后，林卿汐就在厨房里忙活了起来，她从地窖拿了一块以前腌的咸肉，又拿了几颗土豆和一颗白菜上去。
上去后，先把土豆削皮，然后就是咸肉切片，接着林卿汐把白菜洗干净，最里面的嫩叶子单独放在一个碗里，其他的就切成片放碗里备用，之后又切了点葱姜蒜备用。
备好菜，林卿汐把陶罐拿出来盛了一半的冷水放在煤炉子上，然后把咸肉片、泡好的笋干三分之一分量、土豆块和姜片一起放进陶罐里，打开煤炉子的封口，直接用大锅炖煮。
将汤炖上后，林卿汐收拾了一下厨房，就去地窖清点屋子了，干香菇全部泡上了，笋干还有三四斤，土豆还有十来斤，白菜还有七八颗，红薯有差不多两百斤左右，大米有四十斤左右，白面有十斤左右，玉米面和黑面各有二十斤左右，腊肉还有五块，都是两斤一块的，腊鱼还有三条，香菇酱还有两小坛，辣椒酱还有一小坛，鸡蛋还有六十个，挂面还有五斤左右。
清点完地窖里的物资，林卿汐就开始愁了，别看这些东西多，但家里吃饭的人也多，每天吃饭的人固定她们五个，其中林卿平的胃口最大，张蔓母子又很多不能吃，这段时间基本上都是吃细粮，粗粮没怎么吃。
看来他们得去一趟市里采购物资了，细粮得买些回来，要不然家里就得断粮了，想到这里，林卿汐脑子里有了一个想法，她打算待会去找林卿平谈一下。
从地窖出来，林卿汐就开始生火了，她打算中午蒸大米饭吃，把火架上后，前后锅刷洗干净，接着打水把前后两个锅都到个半满，就去地窖拿大米了。
林卿汐去地窖舀了两斤大米上来，然后又去库房抓了一把干红枣和一块干海带就回厨房去了，回到厨房女，她拿出五个大汤碗出来，先把两斤米淘洗一遍，然后将这两斤米分到五个大汤碗里，其中一个最大的汤碗里有一斤，剩下四个汤碗就是平均分了。
接着，林卿汐给每个汤碗倒了冷水进去，把拿来的一把干红枣清洗一下就放在小份米