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83.丰盛年夜饭上(3 / 3)

进来也没有客气。

“有什么?吃包子还是面条?”孙大娘笑着问道,大家都不挑食也没法挑食,都是有什么吃什么。

“那就做肉包子吃吧?正好还剩了点狍子肉,在切块五花肉出来,做酸菜肉馅的包子,怎么样?”

林卿汐想了一下家里都有什么,肉不缺,白面和黑面还有玉米面都还有,都是林卿平一个月前从黑市买来的,这段时间周明义也往家里送了几次粮食,都是白面、玉米面和大米等细粮。

“可以啊!我来调馅,让你两个嫂子揉面,我们包一些黑面和玉米面的二合面,在做一些玉米面和白面的二合面,你看行吗?”

孙大娘问道,外甥女叫他们过来吃饭,又不让他们粮食来,她就只能是从其他方面下手了,要是让外甥女来做,估计都会弄白面的了。

“可以,二妗子看着来就行,”林卿汐虽然想全部做白面的,但是她也知道老周家的人不会同意,就没有提了。

“行,”孙大妹点了点头,爽朗一笑,就开始准备主食了,林家的地窖在哪里她也知道,直接下去拿粮食上来做就行了,林卿汐也没有管她,自顾自的忙了起来。

她把该切的菜切好,用盆子装着拿去放在灶台旁边的台子上,然后把那边的案板空出来给张春丽妯娌里弄包子馅。

林卿汐把上午炸好的扣肉、丸子和鱼从橱柜里拿出来放在灶台上,她先把鸡切块放在陶罐里,又放了两片人参进去,就把陶罐放炉子上开始小火熬上,灶台那边,她也开始蒸菜了。

在蒸菜之前,林卿汐把梅菜炒了出来放在汤碗底下,把扣肉一片片摆在上面,接着又把蒸鱼的汤汁炒出来淋在鱼上面,林卿汐把鱼和梅菜扣肉放在笼屉里摆好,接着又把笼屉放在后锅里蒸,前锅就用来炖肉了。

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