一直以来,很多人一提起中华美食,首先就想到大菜系。
但其实那也只能代表一部分。
要知道中华大地幅员辽阔,其实除了大菜系以外,还有各种地方菜、特色菜以及小吃等等。
由于区域和食材的限制,所以很多优秀美食都只能在当地流行。
而那些能风靡全国的食物,用的可全都是些很常见,很普通的食材。
而且价格也不会太贵,基本上能迎合大多数人的口味。
所以,眼下徐浩正在寻找的,也正是这一类。
不过因为还要考虑到价格因素、欧洲民众的口味、以及食材方便购买的程度。
所以最终他只筛选出了两种——煎饼果子和麻辣烫。
不管怎么说,这两种食物制作起来可都是非常简单的。
煎饼果子要摊面饼,由于要现做,所以徐浩还需要练习一下制作手法。
而麻辣烫就更容易了,本身就是简易版的火锅,只要把食材选好再烫熟,出锅了再撒上配料就行。
香料只要配足,炖久了食材肯定都能入味,哪怕是新手也完全能操作。
再说了,在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾的麻辣烫,那滋味简直不要太爽。
加上这两种食物吃着都很方便,煎饼果子抓起来就能吃,而麻辣烫直接小竹签一插,想怎么吃就怎么吃。
既美味又方便,而且还带着浓浓的华夏风,实在没有比这两种更合适的了。
而且煎饼果子用到的绿豆、面粉、青菜、鸡蛋、辣椒酱这些东西哪里都有。
至于麻辣烫,则采用正宗的川渝做法,像肉类、丸子、面食、菌类、蔬菜这些也都很常见,全都可以在当地超市里买到。
加上明天周末没有课,正好可以好好去超市里采购一番。
…………
就这样一夜过去。
第二天清晨的时候,徐浩被一阵叽叽喳喳的说话声吵醒了。
竖起耳朵听了听,是从外面走廊上