杨怀仁最初准备用这些牛肉味的豆腐干来慰问禁军的将士们，也只是出于皇帝大丧期间将士们没有肉吃，他尽量给将士们改善一点伙食的目的。
可没想到的是，豆腐干的作用不仅如此而已，将士们尝过了杨怀仁送的豆腐干，对杨怀仁的看法和态度也大大的改变了。
虽然杨怀仁特制的豆腐干比较美味，但实际上也并不是什么贵价的食物，或者可以说非常的普通，只不过用他的方式做出来的豆腐干，味道比较好而已。
但正是豆腐干这种不起眼的食物，除了让将士们的味蕾得到了满足之外，同时也给了将士们很大的精神上的满足。
而杨怀仁所得到的，就更多了，人与人之间，特别是不熟悉的人之间，总是会存在一层膜，这层膜让大家变得陌生，或者小心翼翼地提防着别人，只是一种自我保护的本能。
让这层隔阂在人们之间的膜消失，方法有很多，交流或者沟通，真挚的互相坦诚都是很常见的方式。
但今天美食起到了同样的作用，也可能是将士们青菜豆腐吃的太久了，偶然有了肉的味道，确实让他们食欲大开。
本来杨怀仁进来的时候，营帐里的十几个兵士也正好在吃饭，只是看样子大家胃口都不太好，饭只吃了不到一半，菜更是没怎么动的样子。
可现在在杨怀仁的鼓励下，那些小兵也不再拘束了，就着豆腐干，又端起饭碗来吃了起来。
有了下饭的菜，将士们果然吃的狼吞虎咽起来，很快就把原本难以下咽的饭吃了个干净。
杨怀仁见他的豆腐干得到了将士们的认可，便命王庆去把一大车的豆腐干分给本营的将士们，也命亲兵去其他的营地，每个营地都留下一车豆腐干。
西大营人很多，杨怀仁带来的二十几车的豆腐干，也只够每个营地都分一车。
过年前这段日子，羊乐天和随园的厨子们做了这么多豆腐干，已经是他们的极限了，再多的话，恐怕随园的牛肉汤也不够用的了。
所以杨怀仁觉