庄户们也明白这是老夫人为了他们想出来的办法，自然是心怀感激。
虽然说如今大家日子都过的很好了，庄子里的生活条件比以前都有了天翻地覆的变化，像吃肉这种事就已经不再是大家期盼的事情。
不过能在东家家里吃上一顿饭，那意义还是不同的，别管这一桌菜看不看得见鱼啊肉啊什么的，老夫人这份心意，就足够他们感恩戴德了。
老夫人和东家亲自招待他们，对他们的态度也绝不像是寻常的那种东家和佃户的关系，那般冷冰冰的充满了阶级区别，而是像一家人一样，少了一些规矩，多了许多亲情的味道。
庄户们实在，该有的礼数是绝对不会少的，有几个年轻一些的，辈分上小一些的，甚至见了老夫人便跪了下去见礼。
这样的礼数杨怀仁虽然有些不喜欢，不过这么多年也已经习惯了，何况行礼的是自家庄户，他们是真心实意的表达自己内心的尊敬和感激，绝不是其他人那样，表面上尊敬，实际上内心里不知道怎么腹诽呢。
杨母其实年纪也不大，至今也还未到五十岁，只是对于自家的庄户，她受得起这样的大礼，所以也不用弄那些虚假客套。
行了礼，庄户们才按照辈分和规矩坐定，杨母也不用避讳自己是女人的事情，可以直接上桌，李老头作为庄户头子，可以坐在主客的下首位。
而杨怀仁则坐在母亲对面的迎宾位，这样主家招待起自家的庄户来，也像招待正式的客人一般，主家说话可以照顾到桌上的所有客人。
杨母觉得自己虽然是女人，却也是来自孔孟之乡的女人，宴会上的礼仪那也是不能少的。
特别是招待自家庄户，前三巡敬酒该说的话，也绝不能少。
一敬天地，期盼风调雨顺五谷丰登；二敬祖先，期盼祖宗保佑福寿安康，三敬那些付出了辛苦劳动的庄户们，期盼他们来年继续辛勤劳动，也保持身体健康。
用的自然是自家产的成年随园春美酒，酒过三巡之后，杨母才劝着大家敞开