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第588章:开工饭(上)(2 / 3)

茅房则建在下游。

洗澡倒是简单了,在中游随便弄一排可以存放衣物的棚子,工人们下了工,就直接在河边洗澡。

这些东西从老孙头嘴里说出来,看似很普通,可在对此不了解的杨怀仁听起来,就觉得这里边都是人家老孙头的经验之谈了。

各行业都要行业内的经验,往往都是看着简单,真换了外行人,不一定想到,也不一定做好。总把头第一天上任,就用自己的能力征服了杨怀仁。

匠人们第一天来,都是随身带了些干粮的,因为他们知道刚开工,大厨房需要现盖,所以第一天嘛,吃不上菜也是常态。

他们意识里开工饭是明天才算的,不过杨怀仁不同意,执意要提前一天,让他们吃上开工饭,让他们知道自己这个雇主和东家,对他们是个什么样的态度。

在庄子里做好了,再给他们送到工地上去,麻烦了点,不过就这么一天,也不打紧。

好在庄户们都想的周到,提前给逍遥大庄主杨怀仁做了打算的,昨个儿就开始杀猪宰羊,预备下了大米和面粉。

今天是开工饭,按照每人一斤肉的定量,宰了五头猪十只羊,就是要让大家吃好,吃饱。

杨怀仁精湛的厨艺,此时仿佛有点派不上用场,干活的加起来得有一千五六百人的样子,要是用小灶一盘一盘那么去做,一口气不喘炒一天,他也炒不出供这么多人吃的菜来。

大锅饭,他没做过,不知道如何才能让大锅饭也尽量有开小灶那样的精致味道。

正当他为难之时,还是庄子里的老李头提醒了他,工匠们其实也都是些庄户人出身,没有城里那些富贵人们那么娇贵。

就算给他们吃龙筋凤髓,他们吃到嘴里也索然无味,不如块肥光流油的大肥肉来的美味。

杨怀仁稍稍一琢磨便恍然大悟,我们所说的美味美食,貌似是说的高贵的食材,精致的菜式,实际上最重要的,还是食客的感受。

吃饭的人觉得好吃,觉得味道美,有食欲,那才是美味的精义

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