溜出一个来都是家财万贯的，其中不少人平时也常饮用绿茶。
糖霜就更普通了，随便一家杂货铺子都有的卖。杨怀仁不管旁人的目光，冲了一大壶绿茶，又在茶水中加入了大量的糖霜，才又等待茶叶被泡开。
赵煦看到杨怀仁竟悠闲的冲了壶茶，“噗”的笑出声来。
他对身边的苏桂说道：“这个杨怀仁，真是有意思，换了别人参加这样的比试，少不了要情绪紧张，反倒他还有心思抽空喝茶，有意思，有意思……”
苏桂看到官家今天第一次笑了出来，心里松了一口气，官家终于忘记了宫里的烦恼，看来这次出宫真是出对了，自忖他在官家心目中的位置又提高了不少。
“是啊，官……官人，有点本事的人咱家见得多了，就属他最能摆谱。要喝茶唤人给他斟一碗就是，他偏要自带，难不成偌大个归雁楼，还缺他一碗茶水吗？”
众人不知道杨怀仁冲了一壶茶水何意，大多也是简单的认为他是个爱茶之人，随身携带自己喜好的口味的茶叶罢了，倒也没联想到跟厨艺比试有多少关系。
但是杨怀仁冲完了茶，却并没有自己喝，而是等待茶水的颜色渐渐变成了黄绿色，便把茶水过滤出茶叶后，倒入了一个小铜盆之中。
接着他又取来一个大木盆，吩咐一个小厮往里边倒入了清水，把盛着茶水的小铜盆小心的放到了大木盆的之中。
然后他打开了第六个箱子，从箱子里取出了一个神秘的小纸包。
众位看客看不清楚小包里究竟包了什么特别的东西，只是看到杨怀仁小心翼翼的揭开了纸包，用一个精致的小木勺不断盛了些白色半透明的粉末，缓缓地撒入了刚才倒入了大木盆之中。
惊人的一幕忽然出现了，大木盆中原本平静的清水，在加入了粉末之后，忽然之间热气腾腾，沸腾了似的翻滚起来。
没多久的工夫，热气又逐渐消失了，而盆中清水开始凝结，渐渐的竟全部凝结成了冰！
而大木盆上边的铜盆之中，茶水也不