苏辰给老朱打下包票，充沛国库，这件事他倒是不怎么担心。
国家层面，能入手的地方太多。
他颇为头疼的反而是沈万三这条路子怎么走，沈万三是他为皇家内库的发展准备的。
内库不能和国库争利，所以盐、铁、茶等等这些都是不能碰的。
而粮种原本就是他准备用来推广的，更加不可能用来获利。
苏辰思来想去，最终先确定了两样东西。
一样是白糖，另外一样是辣椒。
明朝，白糖价格已经非常便宜了，文一斤，可以说根本就没多少利润可图了。
但是苏辰发现白糖虽然便宜，但是质量和后世比还是差远了。
一是提取粗糙，质地不纯，口感较差。
二是虽然叫白糖，但是颜色发黄，叫白糖有些名过其实了。
根据记载，真正的白糖出现在明朝嘉靖年间：
“嘉靖以前,世无白糖。
嘉靖中,一糖局偶值屋瓦坠泥于漏斗中,视之,糖之在上者,色白如霜雪。
中则黄糖,下则黑糖也。
异之,遂取泥压糖上,百试不爽,白糖自此见于世。”
这意味着以当下的条件，按照嘉靖年间的配方，完全能够轻易制造出真正的白糖。
所谓奇货可居，苏辰打算封锁配方，控制产量，拉高价格。
将纯正的白糖和杂质白糖区分开，做成奢侈品。
如此一来，可谓一本万利。
然后就是辣椒，辣椒是郑和下西洋后带回来的，现在的大明是没有的。
他这段时间已经让朱标传送了不少辣椒种过来。
辣椒这玩意儿，无需多言，必成爆款。
辣椒并非生活必须品，所以苏辰同样准备先赚他一笔再说。
人们的口味不是一瞬间就能改变得过来的，而且南北东西有异。
所以辣椒不能和白糖一样搞奇货可居，反而前期要大力推广，先将名声打出去。