听到小亨利这么夸奖着自己的老公，露西娅也是露出了开心的笑容。
“不错，这道山楂雪球，路洛也在家里做过，是他做的味道。”
她也是印证了小亨利的猜想。
不列颠众人听了露西娅的话语，也是纷纷称赞了起来。
“不愧是路，这味道，太清甜解腻了！”
亨利夫人更是一脸羡慕地看着露西娅。
“真是羡慕你，竟然能在家吃到这么美味的甜品！”
而华夏人表达对这道菜的喜爱更加直接。
“抄，真牛X啊！”
并且，一盘满当当堆得像是小山一样的山楂雪球，也是飞快地被消灭着！
席上大家吃的开心愉快，后厨则是依然紧张。
锅里的糖浆，再次滚了起来。
路洛和诸位厨师，也再次盯紧了锅内糖浆的状态。
锅里的糖浆，渐渐渡过了翻砂的阶段，开始变成黄中带了一丝红褐的颜色。
这便是“香油色”。
此时，路洛将手边炸制好的苹果块，一齐倒入锅内。
这次，他不用喊了。
身边的厨师，都知道这香油色意味着啥。
接下来，便又是一通紧张地翻炒。
裹满糖浆的苹果块，在空中跳起，又落回锅里。
深秋的冷空气，将苹果块上的糖浆，迅速降温。
没个几抛，就能出锅了！
身边的小伙子们，也早就准备好了瓷盘。
这道菜要上，必须要快。
它的时效性比山楂雪球还要强！
不然，糖浆彻底冷却。
拔丝苹果，可就拔不出丝了！
而且口感也会变得不太好。
所以，小伙子们也是端着盘子，火急火燎地来到了席上！
热气腾腾的拔丝苹果的到来，也是瞬间赢得了众人的注视。
“噢——拔丝的......拔丝的什么？”
见多识