过华夏的国宴,确实是一道融合菜,本身这道菜是罗刹国的菜,进入华夏以后,华夏厨师加了红枣这样的配料,红枣有一丝甜味,能和原菜的味道互补。”
“当然,这道菜最重要的是......它是您闺女、露西娅亲手做的。”
坐在路洛身边的露西娅也是有些羞赧地笑了笑。
“虽然没法和路洛比,但是我也是学到了一些的......”
“哪里的话,这道罐焖牛肉,你已经青出于蓝而胜于蓝了。”
路洛也是微笑着说道。
老威廉看着自己恩爱的女儿女婿,也是瞬间觉得手里的牛肉......呃,还是挺香的。
桌上的不列颠长辈们看着恩恩爱爱的路洛和露西娅,也是都露出了慈祥的笑容。
露西娅的母亲、麦考特夫人,也是尝了尝罐焖牛肉。
“确实还不错,我的小公主。”
说着,她又尝了尝摆在罐焖牛肉旁边的一道虾仁。
而路洛上菜的时候,也是有讲究的。
这两道菜摆在一起自然是因为它们的味道是互补的!
这道菜,口感就是两个字,清爽!
“真好吃......”
麦考特夫人喃喃道。
和先前浓厚重味的罐焖牛肉完全不同,这道菜烹调简单,调口也很保守,完全是在突出虾的本味,虽然能在盘中雪白的虾肉上看到几缕茶叶,但茶叶的味道并不抢风头,只有在一只虾下肚后,味蕾上才能感到一转悠悠的茶韵。
莫尔斯教授也尝了尝一口虾仁,沉吟了一下,随后开口:“我猜猜,这是龙井虾仁?”
听到莫尔斯教授的猜测,路洛也是有些惊喜地开口:
“哈哈哈哈哈,猜对了成,这道是碧螺虾仁,龙井虾仁很有名,但实际上,用碧螺春茶来做,也很不错。”
他这么笑着解释,随后西蒙老哥叉起了一道菜中的鸡肉。
“这个......有点眼熟啊。”
路洛看