未炖烂的鲜肉用勺子重新捞了上来，一块块地放在菜板上，然后从旁边拿过一把光鲜的菜刀，先用清水冲了一下，洗净上面的油污，再把刀身对着脸。
“你要干嘛？”周妍吓得叫道。
不过，雷刃没有理会周妍，按住菜板上一块肉，手腕一抖，菜刀翻飞，只见那块肉在雷刃的刀下，已然从一块不方正的肉块变成了一堆规则的肉丁，而雷刃的动作行云流水，看着赏心悦目，简直就是无懈可击。
吃惊的神色不约而同地出现在身后的三张脸上，尤其是中间的周妍，两只眼睛瞪得大大的，完全就是一副看到了外星人时的模样。
“你这切肉的功夫怎么这么了得？”缓过神来的周妍惊讶地问道。
“呵呵，爱好。”雷刃十分淡定地把菜刀放回原处，眯起眼睛道，“谁没有一点爱好呢。”
完这话，雷刃转头朝老太太问道：“外婆，你的碗是在壁橱里吗？”
“啊？嗯，在壁橱里。”老太太从惊讶中回过神来，点头朝雷刃道。
雷刃打开壁橱，从里面拿出六个白花花的瓷碗，将菜板上的肉丁平均地倒在每一个碗里，然后又伸手拿起碗里的葱花，把葱花均匀地洒在肉丁上。
做完这些后，雷刃再用漏勺舀起碗里的肉丁和葱花，放在锅里的肉汤里，反复地烫，直到肉丁和葱花冒烟之后，才把它放回碗里，然后又用勺子舀了一勺热汤倒在碗里。
“外公外婆，你们尝尝。”雷刃分别给老爷子和老太太盛了一碗，递给他们。
二老轻轻地吹了吹，便端起碗缓缓地喝了起来，直到把碗里的肉汤全喝光了，二老才把碗放在了台子上，脸上充满了满足的笑容。
“妍妍，你也来尝一碗，雷做得肉汤比那些大饭店的还要好喝。”老爷子激动地道，两颊充满着红光。
“真的假的？”周妍半信半疑地接过雷刃递过来的肉汤，试着喝了一口，只觉肉细嫩无比，汤更是润喉鲜美，不禁眼前一亮，大口地剩余的汤喝了个干干净净。